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ごはんのお供におすすめ!

大葉の醤油漬け

簡単に作れる大葉の醤油漬けはいかがですか?ごま油の風味が食欲をそそります♪ごはんが進むやみつきになる味わいです。ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    5kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 10枚分

  • 大葉 10枚
  • ☆調味料
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • ごま油小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大葉は水で洗い、キッチンペーパーで水気をしっかりとふきとる。

  2. 2.

    耐熱容器にみりんを入れ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱して冷ます。しょうゆ、ごま油を加えて混ぜる。

  3. 3.

    バットに大葉を並べ、2の調味料を加える。落としぶたをするようにラップをし、冷蔵庫で1時間以上おく。

レビュー

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