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はちみつレモンだれで！

長いもときのこの南蛮漬け

  • 調理時間

    約30分

  • カロリー

    128kcal

  • 費用目安

    400円前後

  • 炭水化物

    16.7g

  • 脂質

    6.4g

  • たんぱく質

    2.7g

  • 糖質

    15.1g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ゆかり入りのさわやかなたれに、ホクホクの長いもを漬け込んで♪野菜を焼いてから漬けることでうまみがアップします！

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材料 【3〜4人分】

  • 長いも 300g
  • しめじ 1パック（約100g）
  • ゆかり小さじ1
  • サラダ油大さじ2
  • はちみつレモンだれ
  • はちみつ大さじ1
  • 水1カップ
  • レモン汁 1個分（大さじ3）
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 塩小さじ1/2

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