DELISH KITCHEN

レンジで時短!
ブロッコリーのみそマヨ炒め

3.7

調理時間

10

費用目安

100前後

お気に入りに追加

ブロッコリーをこってり、みそマヨネーズでさっと炒めます。仕上げの七味がピリッとアクセントに。

  • カロリー

    145kcal

  • 炭水化物

    7.6g

  • 脂質

    11.3g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    5.1g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ブロッコリー 1/2株
  • サラダ油大さじ1
  • ☆みそマヨだれ
  • みそ大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブロッコリーを入れて中火で2分程炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り七味をかける。

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • ぽち

    簡単で美味しかったです! ブロッコリーは冷凍の下ゆで&カット済みのものを使ったので、炒め工程はさっと熱を通す程度ですぐ味噌マヨ入れました。 結構味濃いので副菜としてはもうちょい味噌少なめでも十分かなと思いました。
  • ちゃん

    簡単にできました!ただ、マヨネーズを焦がしてしまいました、、、
  • take18

    美味しかったですが、もう少し味噌マヨの量を増やしてもいいかなぁと思いました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「ブロッコリー」の基本

「その他の野菜料理」の基本