DELISH KITCHEN

食欲そそる!
ブロッコリーとしめじのしょうが和え

4.5

調理時間

10

費用目安

200前後

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おつまみにもおすすめの和え物です。ブロッコリーを使うことで見た目も明るくなります。しめじは他のきのこでも代用できます。

  • カロリー

    91kcal

  • 炭水化物

    7.4g

  • 脂質

    6.5g

  • たんぱく質

    3.7g

  • 糖質

    3.5g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ブロッコリー 1/2株
  • しめじ 1/2パック(100g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分ける。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    耐熱容器にしめじ、ブロッコリーの順に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱をして水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えて混ぜる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • かおちゃん

    簡単に出来、しょうがの風味が食欲をそそり美味しかったです!
  • こんにゃく

    ちょっと味薄めかもです。風邪ひいていたので生姜多めに。
  • ぴなお

    レンジでできるので手軽で時短にもなります♪

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