DELISH KITCHEN

レンジで簡単!
ブロッコリーときのこのXO醬あえ

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調理時間

10

費用目安

200前後

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うま味たっぷりのXO醬を使うことで、味がしっかり決まります!お好みの食材でぜひお試しください♪

  • カロリー

    53kcal

  • 炭水化物

    5.3g

  • 脂質

    3.1g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    2.4g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわける。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    耐熱容器にブロッコリー、しめじ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。

  3. 3

    2に、☆を加えて混ぜる。

    ポイント

    2が熱いうちに混ぜましょう。

レビュー

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  • さくもも

    レンジで簡単に作れましたが、XO醬はあえるよりも油を使って炒めた方が食材によく馴染んで美味しいと思います。

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「ブロッコリー」の基本

「しめじ」の基本

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