DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 野菜料理
  3. 煮物(野菜)
  4. 味噌がポイント!大根と豚バラの和風カレー煮

味噌がポイント!

大根と豚バラの和風カレー煮

和風にアレンジした、大根と豚バラの和風カレー煮のご紹介!味噌を入れてコクもアップ!豚バラ肉も旨味が広がり、あっさりしている大根もごはんのすすむおかずになります。今晩の夕食にいかがでしょうか。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    549kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は2cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    大根は1.5cm幅の半月切りにする。ねぎは斜め1cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。

  3. 3.

    鍋にサラダ油、しょうがを入れて弱火で熱し、香りがたってきたら豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒め、余分な脂はキッチンペーパーでふき取る。

  4. 4.

    大根、ねぎ、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で15分煮る。

  5. 5.

    みそを溶き入れて混ぜ、中火にして5分ほど煮詰める。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう