お箸がすすむ!
ささみとセロリのやみつきネギ塩レモン
歯ごたえのあるセロリと鶏むね肉にネギ塩レモンだれをからめた一品!レモン果汁を入れることでさっぱり♪ささみは余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。お酒のお供にもぴったりな一品です。
- 調理時間 約15分
カロリー
152kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
セロリは根元を少し切り落として筋を取り除き、斜め薄切りにする。ねぎはみじん切りにする。
2.
鶏肉は切り込みを入れる。耐熱容器に入れて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。ラップをしたまま10分ほどおいて余熱で肉に火を通す。粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。
TIPS
旨味の出た蒸し汁も無駄なく使いましょう!
3.
セロリ、☆を加えてあえる。
レビュー
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