ご飯のお供に♪
えごまの葉のにんにく醤油漬け
にんにくの風味が食欲をそそる一品！ごはんにはもちろんのこと、お酒のお供や薬味にしても美味しいですよ♪ぜひ作ってみてください。
カロリー
16kcal
炭水化物
0.9g
脂質
1.2g
たんぱく質
0.3g
糖質
0.8g
塩分
0.4g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
エゴマの葉は水で洗い、水気をふきとる。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。
2
☆、にんにくを入れて混ぜる。
3
えごまの葉を1枚ずつ漬ける。密着させるようにラップをし、冷蔵庫で1時間ほど漬ける。
レビュー
5.0
※レビューはアプリから行えます
- 水を加えずに丸一日漬けました。 生のニンニクとコチュジャンがピリッと効いてめちゃくちゃ美味しい！これだけでご飯が進みます！
ひつじ
ご飯巻いたら美味しいし、豆腐もいけます！kmih
しそでも美味しかったです。焼肉に巻いても美味しい！ 追加を重ね3回目です笑 水だと保存が効かないのでお酒で代用しました。
ち～