デリッシュキッチン

ジュワッとガーリック！
カリカリベーコンと豆腐のサラダ

4.3

()

調理時間

約15分

費用目安

600円前後

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いつもの豆腐を洋風にアレンジ！ カリカリベーコンが香ばしく、トマトの酸味が爽やか♪ 彩りも鮮やかで食卓に華を添えてくれます♪

  • カロリー

    323kcal

  • 炭水化物

    7.8g

  • 脂質

    28.4g

  • たんぱく質

    8.7g

  • 糖質

    5.6g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    木綿豆腐は2cm角に切る。にんにくは薄切りにし、トマトは食べやすい大きさに切る。ルッコラは4cmに切る。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。フライパンにベーコンを入れて弱火で熱し、カリカリになるまで炒めて取り出す。

  3. 3

    切った野菜と豆腐を盛り、酢と塩こしょうをふる。ベーコンをちらす。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくがきつね色になったらサラダにかける。

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