DELISH KITCHEN

家飲みにぴったり♪

明太マヨとろろ焼き

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

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大人も子どももおいしい!アラスカ産明太子を使った人気おつまみレシピのご紹介です♪ 長芋はポリ袋に入れて叩くだけ!すりおろさないので、簡単時短に完成する1品です。 アラスカ産明太子は、天然でサステイナブルなプレミアムブランド! 大きくプチプチした粒感と魚卵の旨味をお楽しみください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アラスカ産明太子は1/2本を食べやすい大きさに切る(トッピング用)。残りの1と1/2本は切り込みを入れて中身を取り出す。

  2. 2

    長芋はポリ袋に入れてめん棒などで細かくなるまでたたく。アラスカ産明太子、水を加えて混ぜる。焼きのりは小さくちぎる。

  3. 3

    耐熱容器にサラダ油を薄くぬり、2を流し入れてトースターで焼き色がつくまで8~10分ほど焼く。マヨネーズをかけ、細ねぎ、焼きのり、トッピング用のアラスカ産明太子をのせ、白すりごまをちらす。

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