豆苗のハーブチーズあえ

手順

1. 1

   豆苗は根元を切って半分に切り、パプリカは縦に薄く切る。

2. 2

   耐熱容器に水大さじ1（分量外）と一緒に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

3. 3

   水にさらして、水分をしっかりしぼる。

4. 4

   ボウルに3.と★を入れ混ぜる。器にもり、粉チーズ（仕上げ用）をかけて完成！