DELISH KITCHEN

彩り綺麗♪

鶏手羽元の南蛮漬け

3.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    685kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    29.1g

  • 脂質

    45.8g

  • たんぱく質

    33.6g

  • 糖質

    27.1g

  • 塩分

    3.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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手羽元にじゅわっと染み込む南蛮だれ! お酒もご飯も進む、みんな大好きな味! がっつり食べたい時の一品としてどうぞ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。赤、黄パプリカは細切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に☆、切った野菜を加えて混ぜ、ラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    手羽元を容器に入れて、酒、塩こしょうをふり、揉み込み、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏手羽を並べて肉に火が通るまで中火で炒める。 南蛮だれに鶏手羽を入れて漬け込む。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • しげき

    南蛮ダレはバッチリでしたが、肝心の手羽元が大きく、火通りが悪く半生になってしまい、手羽元だけ、最終的にレンジで温めました。次回はしっかり火を通したいところです
  • pt

    味は良かったのですが、手羽元の中まで火を通すには揚げ時間がかかり硬くなってしまいました。手羽先などのほうが良かったのかなと個人的には思いました。

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