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おしゃれ洋風前菜♪

冷しゃぶカルパッチョ風

お肉が苦手な方でも美味しく食べられる! 豚しゃぶカルパッチョ風♪ ちょっと特別な日におしゃれな前菜を!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に湯を沸かし、塩小さじ1(分量外)を入れて豚バラしゃぶしゃぶ肉を1枚ずつゆで、水気をきる。

  2. 2.

    ミニトマトは半分に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    豚バラしゃぶしゃぶ肉を加えて和え、ラップをして冷蔵庫で15分程度おく。器に豚バラしゃぶしゃぶ肉を盛り、ミニトマト、ルッコラをのせ、残った漬けだれ、粉チーズをかける。

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