ベーコンとルッコラのペペロンチーノ

ピザやパスタのトッピングやサラダなどによく使われているルッコラは、独特の辛味や苦味を持つ野菜です。生のまま食べることが多いですが、炒め物のように加熱して使うこともできます。 この記事では、ルッコラについて特徴やカロリー、栄養のほか、おすすめレシピなどをご紹介します。

シンプルなオイルベースのパスタであるペペロンチーノは、パスタの中でも人気のメニューですよね。 この記事では、野菜やベーコン、魚介類などの食材を使った、ペペロンチーノの具材別おすすめレシピをまとめてご紹介します。 シンプルな定番のものから具沢山のタイプまで、いろいろなレシピがあります。 パスタのレシピがマンネリ気味になっているという方も、ぜひ参考にしてみてください。