ブロッコリーとささみのマヨ和え

手順

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。ささみは筋をとり、二等分にし斜めに浅く切れ目を入れる。

2. 2

   耐熱容器にささみを並べ塩と酒をふり、ブロッコリーも加えふんわりとラップをかけ600Wで2分加熱する。

3. 3

   ささみの粗熱が取れたら食べやすい大きさにさく。ボウルに☆山椒マヨを入れて混ぜる。

4. 4

   山椒マヨに、ささみとブロッコリーを加え混ぜる。器に盛り、刻みのりをのせる。