DELISH KITCHEN

ご飯のおかずにも!

大根のバターしょうゆ煮

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    79kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大根をじっくり煮てバターを加えて洋風に仕上げます。 少し濃いめに味付けするのでご飯にもぴったり。 一度冷まして温め直すとより味が染み込みます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は2等分にし、1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に大根、めんつゆ、水を入れ煮立たせ、弱火で5分煮る。

  3. 3

    バターを加えてさらに5分煮る。 器に盛り、細ねぎをのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • よな

    ちょっと味が濃いかな〜と思いますが、おつまみには最適かもしれません。 レシピ通りでは火の通り方に満足できなかったので、とっても弱火で長時間煮込みました。 長時間煮込む時は水で薄めたほうが良いかもです!
  • 月見

    子供も食べるので薄味にしたく、 大根、本つゆ(4倍)、バターは同じ分量で 水だけ300で作ってみました! 大根は先にレンジ使ったので 調理時間短縮できました(^^) 美味しく、簡単にできたので また作りたいと思います!
  • バターの分量間違えた
  • くまのおうち🐻

    薄味派なので、水を2倍にして作りました! 我が家ではちょうど良かったです💓 簡単で美味しい〜

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