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簡単ピリ辛副菜♪

スナップえんどうのオイスター醤油漬け

よく冷やして食べると更に美味しい! スナップえんどうはゆでて熱いうちに調味料と合わせると 味がなじみやすいですよ!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    25kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • スナップえんどう 100g
  • 小さじ1/3
  • ☆調味料
  • しょうゆ 小さじ1/3
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1/3

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    スナップえんどうは筋をとる。残りも同様にとる。

  2. 2.

    鍋に水(分量外:250cc)を入れて熱し、煮立ったら塩、スナップえんどうを加えて3分ゆでて水気を切る。

  3. 3.

    ビニール袋に☆、2を入れてもみ、味がなじむまで冷蔵庫で置く。