DELISH KITCHEN

さっと炒めるだけ!

ブロッコリーとしめじのオイスター炒め

3.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    96kcal

  • 費用目安

    200前後

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忙しいときにもおすすめの簡単副菜です!ブロッコリーの緑色がきれいなのでお弁当にもおすすめですよ!

材料 【2人分】

  • ブロッコリー 1/2株
  • しめじ 1パック
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに小房に分ける。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、ブロッコリー、しめじを入れて1分中火で炒める。

  3. 3

    ふたをして弱火で2分蒸し焼きにする。

  4. 4

    ☆を加えてさっと炒める。

レビュー

3.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さやか

    なんか水っぽくなる
  • でつ

    ブロッコリーはレンチンした方が良いかも? 芯も外は捨て中の柔らかい部分乱切りにして使用 しょうが焼きのお肉も入れました。
  • mist

    ブロッコリーは冷凍なので切ったのはしめじだけです 工程も少なく作りやすかったです
  • 72kichi

    ブロッコリーが少なかったのかバランスが悪くなってしまいましたが美味しくできました🥦🥦🥦

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