さっと炒めるだけ!
ブロッコリーとしめじのオイスター炒め
調理時間
約15分
カロリー
96kcal
費用目安
200円前後
忙しいときにもおすすめの簡単副菜です!ブロッコリーの緑色がきれいなのでお弁当にもおすすめですよ!
手順
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに小房に分ける。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、ブロッコリー、しめじを入れて1分中火で炒める。
3
ふたをして弱火で2分蒸し焼きにする。
4
☆を加えてさっと炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- なんか水っぽくなる
でつ
ブロッコリーはレンチンした方が良いかも? 芯も外は捨て中の柔らかい部分乱切りにして使用 しょうが焼きのお肉も入れました。mist
ブロッコリーは冷凍なので切ったのはしめじだけです 工程も少なく作りやすかったです72kichi
ブロッコリーが少なかったのかバランスが悪くなってしまいましたが美味しくできました🥦🥦🥦
さやか