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香ばしい♪

しめじと油揚げの三杯酢和え

油揚げを香ばしく焼いて、 しめじと一緒に三杯酢で和えるだけの簡単な副菜です! さっぱり食べられるのでちょっとしたおかずにぴったりです。

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    70kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落として手でほぐす。耐熱皿にいれてふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱し水気を切る。

  2. 2.

    ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。

  3. 3.

    油揚げはトースターで焼き色がつくまで3分焼いて1cm幅に切る。

  4. 4.

    ボウルに☆の三杯酢を入れて混ぜる。

  5. 5.

    しめじ、油揚げ、ブロッコリースプラウトを加えてあえる。