パパッと簡単!
ブロッコリーのピリ辛じゃこ炒め
ブロッコリーはレンジ加熱するので、さっと炒めるだけ!唐辛子のピリッと感があと引くおいしさです♪
カロリー
87kcal
炭水化物
3.1g
脂質
6.5g
たんぱく質
4.8g
糖質
0.8g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)、塩をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。
2
フライパンにごま油、唐辛子を入れて熱し、ブロッコリー、ちりめんじゃこを加えて中火でさっと炒め、かつお節、しょうゆを加えて炒め合わせる。
レビュー
4.5
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- 栄養豊富なブロッコリーの芯も使いました。簡単に作れて美味しいです。辛味苦手家族のために鷹の爪は入れていません。 私は一味胡椒を後がけで頂きました。
ゆかちん*
簡単に一品ができて助かりました! 唐辛子がピリっときいて美味しかったです。ねこむすめ
じゃこのカリカリ感とブロッコリーが合います。コグマ
唐辛子が無かったのでなしで作りましたが、食べやすく美味しかったです。
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なのか