DELISH KITCHEN

簡単副菜♪

れんこんの塩昆布炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    101kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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繊維に沿っての棒状に切ることでシャキシャキ感が楽しめます♪塩昆布で味付けすることで少ない調味料でも簡単に味が付けられます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは繊維に沿って1cm角の棒状に切る。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、れんこんを入れ、れんこんが透き通ってくるまで中火で炒める。

  3. 3

    塩昆布、白いりごまを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • SK

    めちゃくちゃおいしい! これだけのためにれんこん買ってもいいくらい、おいしいです。材料が少ないところも◎
  • ことばゆう

    れんこんのレパートリーが、一品増やせる手軽に美味しいレシピです♪人参を入れて色合いを良くしてもいいし、お弁当にも作ってみようと思います。
  • ゆさこ

    簡単に作れました。おいしいので何度も作ってます。我が家はしょっぱいのが好きなので塩昆布多めに入れてます。
  • さくら

    簡単でおつまみにもなりそうな一品です。 レンコンを煮物以外に使用する機会がなかったのですが、こちらは何度でもリピートしたくなる味でした。むしろこれのためにレンコンを買いたいくらいです。

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