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まろやかな味わい!

大根と豚肉のマヨポン酢炒め

調味料も少なく、大根も薄く切ることで炒める時間も短く簡単にできます♪是非お試しください!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    284kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚こま切れ肉 150g
  • 大根 200g
  • 豆苗 1/2パック
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 塩こしょう少々
  • マヨネーズ大さじ1
  • ポン酢しょうゆ大さじ3
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は十字に縦4等分にし、切り口を下にして薄切りにする。豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2.

    豚肉は塩、こしょうをふり、揉み込む。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、大根を加えて、大根が柔らかくなるまで炒める。

  4. 4.

    ☆、豆苗を加えて炒め合わせる。

レビュー

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