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さっぱり仕上げ♪

えびのマヨヨーグルト和え

カラッと揚げたえびをマヨソースにあえるだけで簡単絶品おかずをご紹介!マヨソースにヨーグルトを混ぜることにより酸味の効いた食べやすいソースに仕上げます♪えびにはしっかり下味をつけてプリプリ食感に♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    414kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • むきえび 300g
  • 大さじ1
  • ひとつまみ
  • 片栗粉適量
  • サラダ油適量
  • ☆マヨヨーグルト
  • マヨネーズ大さじ3
  • ケチャップ大さじ2
  • ヨーグルト[無糖] 大さじ3
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/3
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(マヨヨーグルト)。

  2. 2.

    むきえびは背に切り込みを入れて背わたを取り除き、水で洗い、水気をキッチンペーパーでふきとる。 ボウルにむきえび、酒、塩を入れて揉み込む。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を底が隠れる程度に入れて中火で熱し、2のえびに片栗粉を薄くまぶして入れ、3分程揚げる。

  4. 4.

    マヨヨーグルトに3のえびを加えてあえる。

レビュー

(1件)

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