切ってあえるだけ♪
たことトマトのさっぱり白だし和え
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調理時間
約5分
費用目安
500円前後
たこのうま味とトマトの酸味が相性抜群です♪白だしを使った和風ベースの味付けで、さっぱりと食べやすくするために酢を入れています。お酒にもよく合い、おつまみにもおすすめです!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
カロリー
137kcal
炭水化物
5.3g
脂質
6.5g
たんぱく質
13.8g
糖質
4.3g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
トマトは縦半分に切り、へたを取り除く。切り口を下にして6等分の放射状に切る(くし形切り)。さらに横半分に切る。大葉は軸を取り除き、千切りにする。
2
ゆでだこは一口大に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。ゆでだこ、トマトを加えてあえる。
4
器に盛り、大葉をのせる。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか?
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
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