DELISH KITCHEN

切ってあえるだけ♪

たことトマトのさっぱり白だし和え

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    137kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    5.3g

  • 脂質

    6.5g

  • たんぱく質

    13.8g

  • 糖質

    4.3g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

たこのうま味とトマトの酸味が相性抜群です♪白だしを使った和風ベースの味付けで、さっぱりと食べやすくするために酢を入れています。お酒にもよく合い、おつまみにもおすすめです!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは縦半分に切り、へたを取り除く。切り口を下にして6等分の放射状に切る(くし形切り)。さらに横半分に切る。大葉は軸を取り除き、千切りにする。

  2. 2

    ゆでだこは一口大に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。ゆでだこ、トマトを加えてあえる。

  4. 4

    器に盛り、大葉をのせる。

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

よくある質問

  • Q

    白だしはめんつゆに変えても作れますか?

    A

    3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。

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