DELISH KITCHEN

パパッと作れる副菜♪
ブロッコリーのみそマヨあえ

4.1

調理時間

10

費用目安

200前後

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ブロッコリーを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。ブロッコリーは茎も一緒にレンジで加熱してお手軽調理♪パパッと作れるので、献立のあと一品やおつまみにおすすめです。

  • カロリー

    130kcal

  • 炭水化物

    5.2g

  • 脂質

    11.3g

  • たんぱく質

    3.6g

  • 糖質

    2.3g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ブロッコリー 1/2株(130g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/4
  • みそ大さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ2
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分け、食べやすい大きさに切る。茎は厚めに皮をむき、薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで2分加熱し、水気をしっかりと切って粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリーを加えてあえる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • ゆいどん

    比較的短時間で簡単に作ることができました! 味噌とマヨネーズの相性が良くてとても美味しかったです♪ また作りたいです!
  • レイン

    簡単でした。冷凍のブロッコリーを使いました。
  • はな

    簡単で美味しかったです。
  • トボ

    このソースはとっても美味しいです。

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