シャキシャキ食感♪
れんこんとミニトマトのシーザー風
れんこんとミニトマトを使い、シンプル具材を手作りシーザードレッシングであえて上品に仕上げます。簡単なのに本格的な味わいはくせになること間違いなしです♪彩りきれいで食卓が明るくなる一品です!
- 調理時間 約10分
カロリー
99kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- れんこん(水煮スライス) 100g
- ミニトマト 6個
- ☆調味料
- マヨネーズ大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1/2
- レモン汁小さじ1/2
- おろしにんにく少々
- 塩こしょう少々
作り方
1.
れんこんはさっと水で洗う。鍋に湯をわかし、れんこんを入れて中火で1〜2分ゆでる。水気を切って粗熱をとる。
2.
ミニトマトは縦半分に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、れんこん、ミニトマトを加えてあえる。
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