DELISH KITCHEN
  1. お鍋ひとつでできる♪豚バラきのこのみぞれあんうどん

お鍋ひとつでできる♪

豚バラきのこのみぞれあんうどん

ヒガシマルうどんスープで簡単なのに本格的♪お鍋ひとつでできる、豚バラきのこのみぞれあんうどんをご紹介♪うどんスープのだしがきいたみぞれあんが麺によく絡みます♪ぜひお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。大根はすりおろし、水気を切る。

  2. 2.

    豚肉は3cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にうどんスープ、水を入れて中火で熱し、煮立ったら豚肉を加える。アクを取り除き、しめじ、小松菜を加えて混ぜ、ふたをして弱火で3分ほど煮る。

  4. 4.

    ゆでうどんを加えて混ぜ、中火で袋の表示時間通り煮る。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。

  5. 5.

    器に盛り、大根おろしをのせて一味唐辛子、白いりごまをふる。

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