DELISH KITCHEN

シンプルなおいしさ!

豚肉きのこうどん

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    636kcal

  • 費用目安

    300前後

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少ない材料で作れるお手軽うどんをご紹介!豚肉入りで食べ応えもバッチリ!ささっと食べたい日やランチにおすすめです♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2

    豚肉は3cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆、しめじを加えて煮立たせる。ふたをして2分ほど煮る。

  4. 4

    耐熱皿にうどんをのせ、ふんわりとラップをしてレンジで袋の表示時間通り加熱する。

  5. 5

    器にうどんを盛り、つゆをかける。かいわれをのせる。

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