材料 【4人分】
- じゃがいも 1個(150g)
- かぼちゃ(種とわたを除いて) 150g
- ブロッコリー(ゆでたもの) 1/2株
- 鶏もも肉 150g
- 塩こしょう少々
- ソーセージ 4本
- フランスパン 10cm
- にんにく 1/2かけ
- ピザ用チーズ 150g
- かたくり粉小さじ1
- 白ワイン(辛口)75ml
手順
1
じゃがいもは洗って「サランラップ®」でゆったりと包み、電子レンジ(500W)で約3分加熱する。皮をむき、食べやすい大きさに切る。
2
かぼちゃも同様に「サランラップ®」でゆったりと包み、電子レンジで約3分加熱し、食べやすい大きさに切る。
3
ブロッコリーは小房に分ける。鶏肉は一口大に切って塩、こしょうをふる。ソーセージは斜めに切れ目を入れる。フランスパンはいずれも外皮がついた状態になるように一口大に切る。
4
「クックパー®フライパン用ホイル」を箱形に折り、内側ににんにくの切り口をこすりつけ、香りをつける。
5
ホットプレートに「フライパン用ホイル」を敷く。一角に4をのせ、ピザ用チーズを入れ、かたくり粉をまぶす。白ワインは耐熱容器に入れて「サランラップ®」でゆったりとふたをし、電子レンジで約1分加熱し、チーズに加える。
ポイント
子ども向けには白ワインを牛乳にかえて作るとよいでしょう。
6
加熱を始め、5は小さなゴムべらなどで、ときどきかき混ぜる。ホットプレートのあいたスペースに1~3の具材を並べて焼く。具が焼けたら、とけたチーズをつけながらいただく。
ポイント
「クックパー®フライパン用ホイル」を使えば、チーズが焦げつかず最後までムダなく食べられ、後かたづけもラクラクです。
よくある質問
- Q
残ったブロッコリーの活用方法について教えてください。
A茎は炒め物や煮物、スープなどにお使いいただける他、活用レシピを多数ご紹介しております。ぜひご参照ください♪こちら
レビュー
4.6
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- 美味しかったです!
リュウ
簡単に美味しく出来ました。腹ペコあおむし
美味しく簡単にできました。 片付けも簡単に出来たので更によかったです。
まめのすけ