DELISH KITCHEN

スパイスの風味際立つ!

鶏肉と彩り野菜のカレーガーリック炒め

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スパイシーさとガーリックの香りで食欲がわく一品。20種類以上のスパイスの本格的な香りとコクが特徴の「GABANカレーパウダー」を使用することで、本格的な味わいがおうちでも簡単に楽しめます♪お肉の下味だけでなく、仕上げに「GABANカレーパウダー」をさっとふりかけてさらに美味しい!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに鶏肉、片栗粉以外の☆を加えて混ぜ、片栗粉を加えて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火に熱し、なす、ズッキーニを入れて中火で1分ほど炒める。ミニトマト、おろしにんにくを加えてなすがしんなりとするまで炒め合わせ、一度取りだす。サラダ油大さじ1/2を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで両面焼く。

  3. 3

    野菜を戻し入れ、オイスターソース、GABANカレーパウダーを加えてさっと炒める。

    ポイント

    お好みでカレーパウダーを追加してふるとよりスパイシーにいただけます。

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