旨味を閉じ込めて！
キャベツとベーコンのカレーコンソメ蒸し

手順

1. 1

   キャベツは千切りにする。

2. 2

   ベーコンは5㎜幅の細切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、キャベツを入れて弱めの中火でしんなりとするまで炒める。

4. 4

   ☆を加えて炒め合わせて、ふたをして水気が少なくなるまで弱火で3分程蒸す。