DELISH KITCHEN

瞬冷凍した鯛でカンタン!
鯛茶漬け

4.6

(3件)

調理時間

-

費用目安

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「鯛茶漬け」のレシピをご紹介します♪

材料 【2人分(鯛は作りやすい分量)】

  • 鯛[刺身] 200g
  • 鯛茶漬け
  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 「瞬冷凍した鯛」100g
  • 塩昆布 5g
  • 三つ葉 2本
  • 白いりごま小さじ1/2
  • ☆だし
  • ひとつまみ
  • しょうゆ小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • お湯300cc

手順

  1. 1

    【下準備】鯛はラップに包んで保存袋に入れ、瞬冷凍する。

    ポイント

    保存袋は耐冷温度を確認してください。

  2. 2

    【鯛茶漬け】三つ葉は根元を切り落として2cm幅に切る。

  3. 3

    「瞬冷凍した鯛」は5mm幅に切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる(だし)。

  5. 5

    器にごはんを盛り、鯛、塩昆布、三つ葉をのせ、白いりごまをちらす。だしをかける。

レビュー

4.6

(3件)
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