デリッシュキッチン

やみつき味!
フライパンでコク旨肉じゃが

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( - 件)

調理時間

20

費用目安

500前後

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しらたき入りの食べ応え満点の肉じゃがレシピをご紹介!オイスターソースを加えることでコクと旨みが増し、ごはんにぴったりのおかずに!じゃがいもは金属製のザルを使うと簡単に面取りできるのでおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    425kcal

  • 炭水化物

    43.1g

  • 脂質

    16.7g

  • たんぱく質

    22.7g

  • 糖質

    37.7g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • じゃがいも 2個(300g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • しらたき 1袋(200g)
  • オイスターソース大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 200cc
  • しらたき下処理用
  • 砂糖大さじ1

「じゃがいも」の基本

「豚こま切れ肉」の基本

「玉ねぎ」の基本