DELISH KITCHEN
  1. ささっと一品!ピーマンと油揚げの炒め煮

ささっと一品!

ピーマンと油揚げの炒め煮

ピーマンと油揚のみで簡単副菜はいかがですか? ごま油で炒めるのことでコクも出て、香ばしさも加わります♪ お弁当にもオススメです!

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    151kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ピーマン 2個
  • 油揚げ 1枚(50g)
  • ごま油小さじ2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 大さじ3

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタ、種を取り除いて縦1cm幅に切る。油揚げは縦2等分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、ピーマンの全体に油がまわるまで弱火で炒め、油揚げ、おろししょうがを加えて混ぜる。

  3. 3.

    ☆を加えて水気がなくなるまで中火で炒めて完成。

レビュー

(27件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • まい
    簡単で美味しい!また作ります♫
  • うさちさ
    とても簡単で軽く生姜が効いて美味しいです。 すっかり煮汁をなくすより、本当に少しだけ煮汁を残して、フライパンでそのまま煮汁毎冷ますと、良い感じの味がしみます。 煮浸しのほんのり甘さに飽きたら、オススメです! また作ります☆
  • ハル
    想像より美味しいかった! 手軽で簡単! ありがとうございます!
  • にや
    簡単で美味しい😋 結構しっかりめの味ですね。

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