ささっと一品！
ピーマンと油揚げの炒め煮
ピーマンと油揚のみで簡単副菜はいかがですか？ ごま油で炒めるのことでコクも出て、香ばしさも加わります♪ お弁当にもオススメです！
- 調理時間 約5分
カロリー
151kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ピーマンは縦半分に切り、ヘタ、種を取り除いて縦1cm幅に切る。油揚げは縦2等分に切り、1cm幅に切る。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、ピーマンの全体に油がまわるまで弱火で炒め、油揚げ、おろししょうがを加えて混ぜる。
3.
☆を加えて水気がなくなるまで中火で炒めて完成。
レビュー
(15件)
4.2
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- ハル想像より美味しいかった！ 手軽で簡単！ ありがとうございます！
- まい簡単で美味しい！また作ります♫
- コットンピーマンも油揚げも大好きな食材なのですが、意外な組み合わせ。合うの？なんて思いながら作りました。 それが！！ 作ったら、簡単で美味しい！私の定番料理にさせていただきます♥
- うさちさとても簡単で軽く生姜が効いて美味しいです。 すっかり煮汁をなくすより、本当に少しだけ煮汁を残して、フライパンでそのまま煮汁毎冷ますと、良い感じの味がしみます。 煮浸しのほんのり甘さに飽きたら、オススメです！ また作ります☆