DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 野菜料理
  3. その他の野菜料理
  4. ついつい手が伸びる!れんこんのカレーチップス

ついつい手が伸びる!

れんこんのカレーチップス

カリカリ食感の手作りチップスのレシピです。余ったれんこんの消費にもおすすめ♪お酒のおつまみにもぴったりです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    95kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • れんこん 100g
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • カレー粉小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 粉チーズ 小さじ1
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    れんこんは3mm厚さに切り、水に5分間さらす。水気を切って、キッチンペーパーで水気よくふきとる。片栗粉を全体にまぶす。

  2. 2.

    フライパンに底から3cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、れんこんを入れ、きつね色になるまで揚げる。

  3. 3.

    ビニール袋に☆を入れ、よく振る。

  4. 4.

    3に2の揚げたれんこんを加え、よく振り、全体にまぶす。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう