ついつい手が伸びる!
れんこんのカレーチップス
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調理時間
約30分
費用目安
200円前後
カリカリ食感の手作りチップスのレシピです。余ったれんこんの消費にもおすすめ♪お酒のおつまみにもぴったりです!
カロリー
95kcal
炭水化物
10.4g
脂質
5.4g
たんぱく質
1.3g
糖質
9.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
れんこんは3mm厚さに切り、水に5分間さらす。水気を切って、キッチンペーパーで水気よくふきとる。片栗粉を全体にまぶす。
2
フライパンに底から3cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、れんこんを入れ、きつね色になるまで揚げる。
3
ビニール袋に☆を入れ、よく振る。
4
3に2の揚げたれんこんを加え、よく振り、全体にまぶす。
レビュー
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