大葉が香るがっつり飯!
カリカリ豚バラと梅の焼き飯
調理時間
約10分
カロリー
587kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具材を切ってご飯と一緒に炒めるだけ! カリカリに炒めた豚バラとさっぱりした梅干しと香ばしい大葉の香りで 手軽にガッツリ食べられます!
手順
1
ねぎは薄切り、梅干しは種を除きたたき、大葉は千切り、豚バラは3cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚バラ肉を加えカリッとするまで炒める。
3
フライパンに白ご飯、ねぎを加えて白ご飯に油が回ったら、梅干しを加えて炒め合わせ、しょうゆ、塩こしょうで味をつけ器に盛り付け、大葉をのせて完成。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 豚バラ肉ですが、梅干しと紫蘇のおかげでサッパリ&ガッツリいただけます。うちの定番になりました!
ゆり
味が少し薄かったので、醤油足しました。 美味しかったです。
ふぃお