カリカリ豚バラと梅の焼き飯

手順

1. 1

   ねぎは薄切り、梅干しは種を除きたたき、大葉は千切り、豚バラは3cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚バラ肉を加えカリッとするまで炒める。

3. 3

   フライパンに白ご飯、ねぎを加えて白ご飯に油が回ったら、梅干しを加えて炒め合わせ、しょうゆ、塩こしょうで味をつけ器に盛り付け、大葉をのせて完成。