ご飯がすすむ〜♪
ターサイのオイスター炒め
中国野菜ターサイを王道オイスターで炒めます！ 豚ひき肉としょうがの旨味が広がって絶品♪ とろみをつけて食べやすく仕上げます。
- 調理時間 約15分
カロリー
208kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ターサイは食べやすい大きさに切る。 ねぎは1㎝幅の斜め薄切りにする。 しょうがは千切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを入れて弱火で香りが立つまで炒め、豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.
ねぎ、ターサイを加えてしんなりとするまで炒める。
4.
☆を加えて中火で煮立たせ、水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる。
レビュー
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