DELISH KITCHEN
  1. ささっと簡単!ターサイとエビの旨塩炒め

ささっと簡単!

ターサイとエビの旨塩炒め

むきエビを使って簡単にできる炒め物です!シンプルな味付けとターサイの苦味、エビの旨味が引き立つ一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    91kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • むきえび 100g
  • ターサイ1/2株(100g)
  • にんにく 1/2かけ
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3

作り方

  1. 1.

    ターサイは半分に切り、根元の硬い部分を切り落とし、4cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    むきえびは背わたを取り除き、水で洗って水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、むきえび、にんにくを入れて中火でさっと炒める。

  4. 4.

    ターサイを加え、油がまわるまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。

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