ジュワッと染み込んだ♪
ターサイと油揚げの炒め煮
珍しい食材「ターサイ」を使った一品。油揚げが出汁をたっぷり吸うので、薄味でもおいしく食べられます。ターサイは油との相性が抜群！えごま油、ごま油を使って風味を変えるのもおすすめです♪
カロリー
127kcal
炭水化物
7.1g
脂質
7.3g
たんぱく質
5.4g
糖質
5.3g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ターサイは食べやすい大きさに切る。 油揚げはキッチンパーパーではさんで油をふきとり、横半分に切って1㎝幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ターサイを入れて中火でしんなりとするまで炒める。
3
油揚げ、☆を加えて中火で煮立たせる。
レビュー
4.4
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- 味付けがちょうどよかったです。
ピクミン
ターサイが余ったので作りました☆美味しくできました！お弁当のおかずにも良さそうですね♪あねご
味付けがちょうどよくてとても美味しかったです！
みぃ