DELISH KITCHEN

簡単一品!

ターサイとねぎのごま油あえ

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    59kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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くせのないターサイは味付けもシンプルに♪ レンチンであっという間にできちゃいます おつまみにもおすすめです♪

材料 【2人分】

  • ターサイ1/4株(200g)
  • ねぎ 1/4本(30g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • ごま油小さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ターサイは食べやすい大きさに切る。 ねぎは斜め薄切りにして、5分程水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にターサイ、水(分量外:大さじ1)を入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱して水にさらし水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルにターサイ、ねぎ、☆を入れて混ぜる。

レビュー

4.2

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※レビューはアプリから行えます
  • PURE

    ネギとコショーでほんの少しピリッと感じます。漬け物でもなく、煮物でもない、ごま油の風味でいつ並べても被らない安定したポジションをキープ。手早く1品を増やせるので、もう10回は作っていると思います。ターツァイを買ったら必ずこのメニューに変わります。いつも1/2株で作っています。そして、2日後にまた作ります。1株100円前後で買える事が多いので、家計にも優しい1品です。

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