シャッキリ食感♪

大根回鍋肉

Name: シャッキリ食感♪ 大根回鍋肉
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 大根 8cm; 豚バラ薄切り肉 150g; 赤パプリカ 1個; にら 1/2束; 豆板醤 小さじ1/2; 塩 少々; 酒 大さじ1/2; こしょう 少々; 片栗粉 大さじ1/2; サラダ油 大さじ1/2; ごま油 大さじ1/2; みそ 大さじ1; しょうゆ 大さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; しょうがのすりおろし 1かけ分; にんにくのすりおろし 1かけ分

調理時間
約30分
カロリー
450kcal
費用目安
500円前後

炭水化物
-
脂質
-
たんぱく質
-
糖質
-
塩分
-

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

炒めても水分が出ずに大根シャッキリ！いろどりも綺麗で食卓も華やかに♪ 豚バラの脂やパンチのあるみそだれでご飯も進みます！

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材料【2人分】

大根 8cm
豚バラ薄切り肉 150g
赤パプリカ 1個
にら 1/2束
豆板醤小さじ1/2
塩少々
酒大さじ1/2
こしょう少々
片栗粉大さじ1/2
サラダ油大さじ1/2
ごま油大さじ1/2
☆みそだれ
みそ大さじ1
しょうゆ大さじ1/2
砂糖小さじ1/2
しょうがのすりおろし1かけ分
にんにくのすりおろし1かけ分

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