ガーリックバター風味のじゃこきんぴら

手順

1. 1

   ごぼう、にんじんはスライサーでせん切りにし、ごぼうは水にさらす。にんにくは縦半分に切る。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、水気をきったごぼうとにんじんを炒める。にんにくを加え、ごぼうがしんなりしたらじゃこを加え、塩で味を調える。