DELISH KITCHEN

香ばしさが食欲をそそる!

大根と豚肉の生姜焼き

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    339kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大根に焦げ目をつけることで、風味がアップ!ご飯のお供にもぴったり。大根のさっぱりさで、箸が進みます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は縦に十字に切って切り口を下にし、薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は筋をきり、3等分に切る。塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、大根を入れて焼き色がつくまで中火で炒め、フライパンの端に寄せる。豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒めて3を加え全体にからめながら炒める。

  5. 5

    4を器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • emo

    薄味が好みなので、次回は醤油を気持ち少なめで作ろうと思います。 大根をレンチンしてから炒めれば時短になりそうですね。
  • サキコ

    ご飯が進みます。美味しかったです。
  • Jニコル

    簡単!あっという間に、できちゃいます。 大根が美味しい。 大根は、多めがオススメです。 大根と鶏肉は別々に炒めてから、一つのフライパンにまとめました。
  • なすか

    濃い味好きの夫が美味しい!汁だけでご飯食べれる〜とゆうくらいお気に入りの味だったようです。簡単だし美味しかった♡

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