シンプル味付け！
ささみと水菜のごま和え
調味料3つで簡単和え物はいかがでしょうか？ささみの蒸し汁もしっかり使って旨味をプラス！箸休めにぴったりな一品です！
カロリー
118kcal
炭水化物
5.2g
脂質
4.5g
たんぱく質
14.2g
糖質
3.3g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
耐熱容器にささみ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。
ポイント
ささみはさいたら蒸し汁に漬けましょう。
2
水菜は4cm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、水菜、ささみを加えてあえる。
ポイント
ささみの蒸し汁も一緒に入れましょう。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 🌱memo ・あっさりめの胡麻和え ・めんつゆは気持ち多めが好み
ゆかちゃん
めんつゆは４倍濃縮を使いましたが、分量そのままでも美味しかったです。 ささみはしっとり・柔らかで、野菜をたくさん取りたい私には、良い一品！こんにゃく
シンプルな味付けだったので心配でしたが無事美味！みなさんがおっしゃるほど薄くは感じませんでした。しらす
そうめんと合わせてサラダそうめんにしても美味しいと思います！
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ゆぴ