1. ポン酢であっさり♪玉ねぎと鶏ささみの焼き漬け

ポン酢であっさり♪

玉ねぎと鶏ささみの焼き漬け

しょうがの効いたささみを焼いてから、ポン酢で浸けるのでさっぱりとした味わいのおかずになります♪ご飯のおかずにぴったりです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    169kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • サラダ油大さじ1
  • ☆ささみの下味
  • 大さじ1
  • 少々
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1/2
  • ★ポン酢だれ
  • ポン酢大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは半分に切って芯を切り落とし、薄切りにする。

  2. 2.

    ささみは一口大の大きさ切る。ボウルに入れ、☆を加えて混ぜる。

    TIPS

    ささみは水気がある場合は、キッチンペーパーでふきとりましょう!

  3. 3.

    耐熱容器に★を入れて混ぜる(ポン酢だれ)。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、フライパンの片側にささみを入れ、空いている部分に玉ねぎを入れ、中火で焼く。

レビュー

(2件)

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  • 料理初心者
    自分用メモ とても美味しいんだけど、飽きる!なんでだろう。 今後は副菜として作ろうかな。