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ポン酢であっさり♪

玉ねぎと鶏ささみの焼き漬け

しょうがが効いたささみを焼いてから、 ポン酢で漬けるのでさっぱりとした味わい♪ 常備菜としても保存できる簡単おかずです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    167kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 玉ねぎ 1個
  • ささみ 2本
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆ささみの下味
  • 大さじ1
  • 少々
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • ★合わせ調味料
  • ポン酢 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 唐辛子(輪切り) 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ささみは一口大の大きさに切って、ボウルに入れ、☆を加えて混ぜる。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルに★を入れ、混ぜ合わせておく。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ささみ、玉ねぎを加えて、ささみに焼き色がつき玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    合わせ調味料の入ったボウルに、ささみ、玉ねぎを熱いうちに入れ、混ぜ合わせて漬ける。

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おつまみ