もう一品欲しい時に！
鯛の中華和え
ごま油を加えることで風味豊かな一品に仕上げました！箸休めにもぴったりです。ぜひお試しください！
カロリー
159kcal
炭水化物
3.5g
脂質
9.6g
たんぱく質
13.7g
糖質
2.5g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは斜め薄切りにする。塩(分量外:小さじ1/3)をふって揉み込み、5分程おいて水にさらして水気をしぼる。ザーサイは粗く刻む。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。鯛、きゅうり、ザーサイを加えてあえる。
レビュー
-
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- 12日夕ご飯は、 簡単に作れる、ツナとにんにくの醤油パスタ こちらに載せました。 米の麺。 ツナ缶の代わりに、お刺身を焼きました。マグロと鯛。かさましで、大根煮ました。 もう一品欲しい時に、鯛の中華和え こちらにも載せました。 ザーサイなんてないので、きゅうりに火を通す感じにして、 味としては、 コリコリ止まらない、ブロッコリーの茎でザーサイ風の唐辛子ないバージョンで、真似してみました。 半分はきゅうりに火を通して、半分のきゅうりは生。 鯛は焼きました。 バターかおる、(いやかおらない、)ミルクオニオンスープ こちらにも載せました。 かさましで、キャベツも煮ました。味は長野県の美味しいお味噌とスキムミルクです。
にゃんにゃむニーナ