DELISH KITCHEN

パパッとできる♪

空芯菜のごま和え

4.1

(9件)
  • 調理時間

    10

  • カロリー

    46kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    1.7g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    2.6g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

シャキシャキの食感がやみつきになる、空芯菜のごま和えをご紹介!シンプルな味付けで、空芯菜の風味をぐっと引き立てます♪忙しい時にもあっという間にできるので、忙しい時にもオススメ♪ほうれん草や小松菜とはひと味違ったごま和えを是非お試しください!

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材料 【2人分】

  • 空芯菜1袋(200g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:少々)を入れ、空芯菜を1/3量ずつ根元から入れて中火で1分程ゆで、その都度水にさらして水気をしぼる。根元を切り落とし、3〜4cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、空芯菜を加えてあえる。

レビュー

4.1

(9件)
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