おつまみにオススメ！
空芯菜とカリカリ豚の中華和え
こんがり焼いた豚肉と空芯菜をさっと炒めて作る、和え物をご紹介♪ごま油の風味とさっぱりとしたお酢の組み合わせで、ついついお箸が進んでしまう一品に！ミニトマトを入れて彩り良く仕上げましょう♪
カロリー
421kcal
炭水化物
9.7g
脂質
35.1g
たんぱく質
14.4g
糖質
7g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
空芯菜は4cm幅に切る。ミニトマトは縦半分に切る。
2
豚肉は5cm幅に切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の豚肉を並べ入れ、弱めの中火でカリカリになるまで上下を返しながら3〜4分焼く。キッチンペーパーで余分な脂をふきとり、空芯菜を加えてさっと炒める。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、3、ミニトマトを加えてあえる。
み