DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感が◎

空芯菜の青菜炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    79kcal

  • 費用目安

    500前後

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空芯菜のシャキシャキの食感にお箸がとまらない!さっと炒めるだけで簡単に!忙しい時や食卓にもう一品欲しい時のおかずにぴったりです。ごま油とにんにくの芳ばしい香りが食欲をそそります♪

材料 【2人分】

  • 空芯菜1袋
  • 赤パプリカ 1/2個
  • にんにく 1かけ
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2
  • サラダ油小さじ1
  • ☆味付け
  • 鶏ガラスープの素ひとつまみ
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    空芯菜は食べやすい大きさに切り、パプリカは縦に薄切りにする、にんにくは半分に切り潰す。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくから香りがたったら、 空芯菜、パプリカ、赤唐辛子を加えて中火でさっと炒める。

  3. 3

    ☆を加えて炒め合わせ、ごま油を回しかける。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • てんてん

    パプリカがなくて空芯菜だけで作りました。 ほんとにサッと炒めただけですがすごく美味しく出来ました!居酒屋でもこれと同じのがあって、それと同じ味になりました〜(^o^)
  • yum yum

    副菜に良かったです。味濃いめになりました。

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