DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい♪

豚肉とねぎのわさびドレッシング和え

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    216kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚肉にわさびの爽やかな風味のドレッシングがよく合う♪食べ応えがある副菜レシピをご紹介します。さっぱりとした味わいは、ごはんにはもちろん、おつまみにもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。たっぷりの水にさらして水の中でもみ、新しい水に変えて10分ほどおいて水気を切る。

    ポイント

    ねぎはもんでから水にさらすことで辛味が抜けて歯ざわりが良くなります。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ入れ、肉の色が変わるまでゆでて取り出す。粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、ねぎを加えてあえる。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • おみ

    お酒の、おつまみに最適❗
  • なぎしゅ

    簡単でした。 暑い日が続いたのでさっぱりと食べれました。うちは、水菜を添えて一緒に食べましたよ。
  • ぽよよんパンダ

    余っていたももの切り落としとコマ切れを使いましたが美味しくできました。お酢とワサビの風味でさっぱりとした味わいでした。
  • ぽむ

    リピートレシピです!ねぎは1分半ほどレンチンして混ぜました。水につけるよりも時短だしねぎの臭みも消えるのでレンチンしたほうが好みです。

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